miércoles, 25 de febrero de 2009

Otra opción de catering: Shawarma Party


Recepción
Fiambres varios: Jamón crudo, Jamón cocido, lomito ahumado, lomo a las hierbas, cantimpalo, longaniza, salame, lever, matambre casero, bondiola.
Quesos: Sardo, Pategras, Tybo, Reggeanito, Muzzarella, Roquefort.
Bocaditos: Caprese y Queso Gouda con Cereza, aceitunas negras y verdes.
Pancitos saborizados, pancitos negros y figacitas.
Variedad de Sushi con salsa de soja, agridulce y wasabi.

Primer plato
Bocaditos calientes
Empanaditas árabes, keppe cocido, keppe naiger (crudo), sarma (hoja de parra), malfu (hoja de repollo), sambuze (empanada de queso, huevo y sésamo)
Pinchos de Lomo, Pollo, Cerdo y Cordero.
Shawarma mixto (carne de vaca, carne de cerdo, carne de pollo)

Variedad de aderezos
Humus (puré de garbanzo), Baba Ghanush (puré de berenjena), Tabulé (ensalada de tomate, perejil, menta, albahaca, trigo burgol), Salsa Criolla, Chimichurri, Mayonesa, mostaza, salsa golf.

Postre
Helado de crema americana sobre base de pionono con corazón de mousse de chocolate.

Bebida
Sin alcohol: Coca-Cola, Sprite y Agua mineral sin gas.

jueves, 19 de febrero de 2009

bolsitas, bolsitas y + bolsitas




todo artesanal señores y señoras...

FAQ ó preguntas mas frecuentes. Les damos las respuestas


¿Tienen pelotero? NO
¿Tienen plaza blanda? SI. SOLO SE ARMA SI HAY NIÑOS PEQUEÑOS.
¿Tienen animación propia? SI
¿Puedo llevar mi animación? SI
¿Se puede contratar el salón solo? SI
¿Tienen camareras? SI
¿Se puede pagar con tarjeta? POR AHORA NO
¿Con cuánto puedo señar? CON $ 100 SE BLOQUEA LA FECHA
¿Se puede hacer la reserva telefónica? NO
¿Cómo se puede reservar? VINIENDO PERSONALMENTE O REALIZANDO UNA TRANSFERENCIA BANCARIA.
¿Cuál es la capacidad? DEPENDE DE LA CANTIDAD DE GENTE, NIÑOS-ADULTOS, Y SU DISPOSICIÓN.
¿Cuánta gente entra en los livings? MÍNIMO 32. SE PUEDE EXTENDER HASTA 50 APROX. (ADULTOS)
¿Los adultos y los niños están separados? NO.
¿Es grande el salón? TIENE 136 M2.
¿Tiene horno? SI, INDUSTRIAL + MICROONDAS.
¿Tiene equipo de música? SI. LEE MP3. TIENE PUERTO USB.
¿Tienen Música? SI. VARIADA. NO OBSTANTE, PUEDEN TRAER SU MUSICA. EN CD, MP3, REP. DE MP3/4, PENDRIVE O LAPTOP.
¿Tienen cañón? AUN NO, PERO SE PUEDE ALQUILAR.
¿Se puede ir a ver en cualquier momento? ATENDEMOS EN VERANO DE LU A VIER DE 15 A 20 Y EN INVIERNO (EPOCA DE CLASES) DE 9 A 13 Y DE 16 A 19.
¿Tienen menúes para adultos? SI. VARIOS: LUNCH, PIZZA/PASTA PARTY, CATERING DE CHEFF, TABLAS DE QUESOS Y FIAMBRES, ETC.
¿Ponen uds. la bebida? SI, SI EL CLIENTE QUIERE. SOLO BEBIDA SIN ALCOHOL PODEMOS PROVEER.